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タルティーン・ブレッドチャド・ロバートソンクロニクルブックス

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商品説明

#ふるふる堂料理【書名】タルティーン・ブレッド（TARTINE BREAD）【著者】チャド・ロバートソン【写真】エリック・ウォルフィンガー【出版社】クロニクルブックス・ジャパン【発行日】2015年8月31日　第1刷発行【ISBN】978-4-19-864006-4 【定価】本体4,200円＋税【装丁】ハードカバー／大型本【内容】・北カリフォルニア「タルティーン・ベーカリー」のベーカーが書いた　本格的な天然酵母パン作りのガイドブック。・薪窯パンの焼成や酵母の育て方、クラストとクラムの再現方法を解説。・写真多数、美しいヴィジュアルと丁寧な工程説明が特徴。【状態】・カバー：スレ少、全体的に良好・本文：使用感少なく、通読に支障なし・小口：経年によるわずかなヤケあり #タルティーンブレッド #チャドロバートソン #天然酵母パン #パン作り本 #クロニクルブックス #ベーカリー本 #料理本 #製パン #カンパーニュ #ブーランジェリー #ふるふる堂。超美麗イラスト✨希少レアカード✨絶版/廃盤本✨ミラクルタロット清水玲子。まほぼん★オラクル。エスコフィエ・フランス料理　LE GUIDE CULINAIRE 1978年

レビュー

商品の評価：

4.7点(2715件)

2026-03-12

aru105: 「あかちゃんからあそべるしかけえほん」とあったので絵本が大好きな甥と姪へプレゼントしました。何度も読んでもらえると思います。

2026-03-29

あみ10112926: 大好きな五味太郎さんの絵本。この内容はほのぼのしてて、小さく描かれた人物のそれぞれのしぐさや持ち物に興味を示しています。ストーリーとしては少し物足りないものがあるかもしれませんが五味さんの世界が好きな方にはお勧めです。

2026-02-26

こわいせいめいたい: 出荷が早いですね。大満足です土曜日の午前中に注文して月曜日の到着でした。3歳の息子へのプレゼントです。ひらがなに興味を示していますのでちょうどよいかと思い購入しました。

2026-03-27

ひろちゃん1783: クリスマスプレゼントにかいました。喜んでもらえたら嬉しいです。

2026-02-12

あさみ5478: 素直な気持ちになれる1冊です。絵もかわいいし、贈り物に好適だと思います。

2026-03-25

papa_mama06: 有名な絵本なので図書館で借りました。1歳の頃は全く興味を持たなかったのに2歳になって借りたら超が付くほどのお気に入りに。返してしまった後悲しがるので購入しました。しろくまちゃんが混ぜる所で粉をこぼしているシーンと、「そうよ、おかあさんといっしょにつくったの」というフレーズが特に気に入っているようで、買って良かったです。

2026-01-29

楽天08084016: 10ヶ月の甥っ子のクリスマスプレゼントにしました。わりと集中して遊んでくれ、思い出したように本のところへ近づいていってくれたりしたので、気に入ってもらえたようです。理解して遊べるようになってもお気に入りでいてほしいな(^^) コンセントをさすと流れる音楽は…3回までとかになればいいのになぁ…と思ったので⭐︎マイナス1しました。

2026-03-23