MODERNIST CUISINE at 現代料理の全て
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商品説明
現代料理の技法とレシピを網羅した一冊。ワールドMCガイド 1〜14 株式会社ネコ・パブリッシング バイク 単車 二輪車。ベースカットバイブル 4冊セット。- タイトル: MODERNIST CUISINE(モダニストキュイジーヌ) at 現代料理の全て- 著者: Nathan Myhrvold with Maxima Blas- 出版社: KADOKAWA- 言語: 日本語- 内容: 現代料理の技法とレシピご覧いただきありがとうございます。レビュー
商品の評価：
4.0点(2708件)
- natsu-meg
- １歳１カ月の息子は、内容は分かっていませんが、絵に食いついてました。
- イッサエンド
- 本にシールを貼っていくこのシリーズが大好きではまってます。
- ゆん531016
- コロナ感染症拡大防止の自粛生活の為、室内で赤いボールで遊びたく、遊びの導入をする為に買いました。1歳7ヶ月の娘が大変気に入って何度も読んでます。「ぽーんぽーんぽーん」というフレーズを繰り返し言い、ねずみ達の穴の中の様子を指差して遊んでいます。その後、赤いボールも気に入り、たくさん遊んでくれて助かっています。
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