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ジャック・ラセーニュ　クロ・サン・ソフィー　シャンパン

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商品説明

銘柄: Clos Sainte-Sophie – クロ・サン・ソフィー❖ワイナリーJacques Lassaigne （ジャック・ラセーニュ）[生産者]Emmanuel Lassaigne （エマニュエル・ラセーニュ）国・地域: フランス・シャンパーニュモングー品種: シャルドネ100％タイプ: 白泡・辛口容量: 750ml畑の場所: モングー村土壌: –樹齢年: 約50年原産地呼称（AOC）: シャンパーニュ農法: ビオロジック収穫量（hl/ha）: –酵母: 野生酵母SO2添加: 有り❖熟成方法“2007ヴィンテージのサント―バンに使用されたブルゴーニュ産バリック…46％、2004ヴィンテージのマコン・ソリュトゥレに使用された500Lの木樽…25％、1997ヴィンテージのウイエが行われたサヴァニャン種のワインに使用されたバリック…11％、1976ヴィンテージのヴィンテージのグラン・シャンパーニュ・コニャックに使用されたバリック…18％※それぞれ6ヶ月間発酵熟成後、ステンレスタンクでブレンドの後2ヶ月間熟成。ケンゾーエステイト　2018 rindo あさつゆ　ワイン。単一畑の「クロ・サン・ソフィ」を紹介した。L'ESPRIT Terre de Yoichi 2023 菊鹿シャルドネ。彼らが頼ったのは、トロワの農学者シャルル・バルテだ。【フランス直輸入】Bourgogne Pinot Noir 2022。2007年のサン・トーバンに使われた樽や、2004年のマコン・ソリュトレに使われた500L、1997年の補酒したサヴァニャンに用いた樽、1976年のコニャックに使用した樽で発酵。なつ:GEVREY-CHAMBERTIN他おまとめ8本。自然派ワイン,ヴァンナチュール,ナチュラルワイン,自然派ワインフランス,ワイン,シャンパン。Margaux du Chateau Margaux シャトーマルゴー 2017。※1968年から1975年に植樹された葡萄畑”❖商品説明スペシャルキュヴェ。シャンパーニュ地方南部モングー村の生産者、ジャック・ラセーニュから、当主のエマニュエル・ラセーニュが来日。大*様【正規品】ジュヴレ・シャンベルタン赤　750ml 2015。BOLLINGER ボランジェ・ロゼ［BOX付］入手困難品。クロ・サン・ソフィは、日本との関わりが深いブドウ畑だとエマニュアルは語る。「明治時代に勝沼からふたりの青年が、ブドウ栽培とワイン醸造を学びに渡仏した。ブルゴーニュワイン、シャンベルタンクロドベース　ピェールダモア。プライド・マウンテン・ヴィンヤーズカベルネ・ソーヴィニヨン2005。ふたりは100本の苗木を持ち帰り、勝沼に植えたと伝わるが、その苗が育てられた圃場（ほじょう）こそ、まさにクロ・サン・ソフィだった」。エマニュエルは2010年からこの畑のシャルドネを用い、シャンパーニュを醸造。【ジャンク】Coravin Model3 SL CRV1028 +交換針2本。エルミタージュPaul Etienne Hermitage 1959。6ケ月熟成ののちブレンドした。ラベルは、日本から叙勲を受けたバルテが、時の帝に菊を贈ったことにちなむ。シャンパン　キャティア　ブランドノワール　750

レビュー

商品の評価：

4.8点(2660件)

2026-03-12

モツ777: お正月やクリスマスなどハレの時には、今まではスパークリングのものをいただいておりましたが、こちらの白ワインが新発売とのことで購入してみました！スパークリングよりも甘くなく、白ワインの風味がとてもいいので、次からはこちらをメインに購入しようと思っています！

2026-03-29

ちえもこ: まあ美味しいのですが、私にはちょっと甘すぎでした。

2026-02-26

もり1075: 授乳中の知人へのプレゼントに購入しました。「本物のワインのようでおいしかった」と喜んでもらえたのでよかったです。ミニボトル3本という量も手頃でちょうどよく、次は自分のために買ってみたいと思いました。

2026-03-27

okuwaki: ノンアルコールワインとして、今年はこれを選択。量が少なめで、妻と二人で食事の時に飲むにはちょうど良い量と思い選択。品種は、妻がシャルドネが好きなのでそれに合わせて。結果、ワインと違って、甘みを感じるものの甘すぎずワイン風味をしっかり味わえて満足です。

2026-02-12

マユ010: ジュースぽくなくて、どんな料理にも合います。アルコールが飲みたくても飲めない人にぴったりではないでしょうか。

2026-03-25

あ〜ちゃん4277: 南アフリカのワインが好きなのでお試し私にはやや甘口ですが上品な葡萄の風味で嫌な甘さではありません凍る手前のカットフルーツに注いでも美味しそう

2026-01-29

ラッツメッツ: いつも早くて丁寧な対応をしてくださいます。味もワインとして楽しめるものです。また、こちらで購入したいと思います。

2026-03-23

ともとも823: 妊娠中に飲めるものを探していたところ、ネットで評価の高かったこちらを試してみました。まだ少しつわりの症状が残っているので、美味しくいただけるか心配でしたが、一口飲んで心配はなくなりました。めちゃくちゃ飲みやすくて、美味しいです^_^後味スッキリ！！飲み終わったら、また頼みたいです。

2026-01-15

23ペンギン23: 口あたりも香りも良くて満足です。食事にもベストマッチ！リピート決定です。

2026-03-21

アオニン: ノンアルコールワインがどんなものか?試しに購入しました。冷やして飲みましたが、白ワインと比較してもほぼ遜色ない感じで、次回も購入したいと思います。

2026-01-01

ひらり777: ワイン付きの親戚がいるのだが、うちに遊びに来て飯食って帰る時に限って車。というわけで、ノンアルビール以外でノンアルワインを見つけたのでウメムラさんに注文。私は飲んでないが、彼曰く微妙とのこと。やっぱり電車でおいでよ、美味しいウメムラさんのブルゴーニュで乾杯しよう。

2026-03-19

マブ6014: 稲垣吾郎さんがプロデュースしている銀座のbistro-joでランチをした際に、うちの奥さんがこちらの商品を頼み、ノンアルではないみたい、と感動していたため、自宅用に購入しました。この値段で3本セットはお得です。普段、スパークリング大好きな方が妊娠などを機に飲めなくなった際の、たまにのお祝いにおススメです。

2026-04-02