【熟成20年飲み頃】2004 シャトーセルタン・ド・メイ 赤ワイン ポムロール
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商品説明
2004年産のポムロール赤ワイン、Château Certan。20年の熟成を経た荘厳な味わい、是非ご堪能ください^ ^キャップ・液面のコンディションともに良好です。ポムロルのスター・シャトーの一角として数えられる、シャトー・セルタン・ド・メイ。ブドウの成熟度を高めるぎりぎりまで遅らせた収穫や、長期間のマセレーション(低温浸漬)等の醸造法の改革により、重厚なワイン造りを行っています。よく熟した凝縮感のある果実味と豊かなタンニンを備えた、長期熟成にも耐えうる力強いスタイルが魅力です。セルタン・ド・メイは、ポムロルの中央台地に位置するシャトーで、ペトリュスやヴュー・シャトー・セルタン、ラ・フルール・ペトリュスといった名門ドメーヌに囲まれています。歴史は古く、スコットランドから移住したド・メイ家が16世紀にフランス王室への功績を称えられ、この土地を贈与されたことが始まり。18世紀にワインの生産を開始し、1925年までド・メイ・ド・セルタン家の後裔によって管理され、その後、バロー家へと継承されました。5.5haの畑は粘土と砂利が混ざった土壌で構成。メルロ70%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%の比率で植えられており、平均樹齢は35年ほどです。HVE認証を取得しており、環境に配慮しながら気候条件に合った栽培を行っています。2012年までは著名なコンサルタントであるミシェル・ロラン氏、2013年からは44年間ペトリュスの醸造長を務めたジャン・クロード・ベルエ氏の指導の下で醸造。手作業にて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクにて醸造後、新樽率約80%のフレンチオーク樽にて16～20カ月間熟成されます。よく熟した凝縮感のある果実味と長期熟成のためのタンニンを備える、重厚なスタイルです。- ブランド: Château Certan- 種類: 赤ワイン- 地域: Pomerol- 年: 2004購入後セラーで大切に保管しております。ご覧いただきありがとうございます。。新品未開封 勝沼醸造 アルガブランカ ブリリャンテ スパークリングワイン。Margaux du Chateau Margaux シャトーマルゴー 2017。ケンゾーエステイト 2018 rindo あさつゆ ワイン。大*様 【正規品】ジュヴレ・シャンベルタン赤 750ml 2015。BOLLINGER ボランジェ・ロゼ［BOX付］入手困難品。L'ESPRIT Terre de Yoichi 2023 菊鹿シャルドネ。ブルゴーニュワイン、シャンベルタンクロドベース ピェールダモア。プライド・マウンテン・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン2005。【フランス直輸入】Bourgogne Pinot Noir 2022。【ジャンク】Coravin Model3 SL CRV1028 +交換針2本。エルミタージュPaul Etienne Hermitage 1959。なつ:GEVREY-CHAMBERTIN他おまとめ8本。シャンパン キャティア ブランドノワール 750。ワイン 2010 Bourgogne Pinot Fin。ワイン 2006 Armand Rousseau Chambertin。じきの畑（環、夕）2023 2本セットレビュー
商品の評価：
4.4点(2659件)
- エツコ8634
- 頼んでから来るのがとにかく早いです！ このジュースは凄く美味しいし飲みやすい！
- 2005まお
- お正月やクリスマスなどハレの時には、今まではスパークリングのものをいただいておりましたが、 こちらの白ワインが新発売とのことで購入してみました！ スパークリングよりも甘くなく、白ワインの風味がとてもいいので、 次からはこちらをメインに購入しようと思っています！
- kita36
- まあ美味しいのですが、私にはちょっと甘すぎでした。
- qToTp
- 授乳中の知人へのプレゼントに購入しました。「本物のワインのようでおいしかった」と喜んでもらえたのでよかったです。 ミニボトル3本という量も手頃でちょうどよく、次は自分のために買ってみたいと思いました。
- jill-suzu
- ノンアルコールワインとして、今年はこれを選択。 量が少なめで、妻と二人で食事の時に飲むにはちょうど良い量と思い選択。品種は、妻がシャルドネが好きなのでそれに合わせて。 結果、ワインと違って、甘みを感じるものの甘すぎずワイン風味をしっかり味わえて満足です。
- dollychan
- ジュースぽくなくて、どんな料理にも合います。 アルコールが飲みたくても飲めない人にぴったりではないでしょうか。
- comet1968
- 南アフリカのワインが好きなのでお試し 私にはやや甘口ですが上品な葡萄の風味で嫌な甘さではありません 凍る手前のカットフルーツに注いでも美味しそう
- 靴下123
- いつも早くて丁寧な対応をしてくださいます。 味もワインとして楽しめるものです。 また、こちらで購入したいと思います。
- うさまま
- 妊娠中に飲めるものを探していたところ、ネットで評価の高かったこちらを試してみました。まだ少しつわりの症状が残っているので、美味しくいただけるか心配でしたが、一口飲んで心配はなくなりました。めちゃくちゃ飲みやすくて、美味しいです^_^後味スッキリ！！飲み終わったら、また頼みたいです。
- つき07
- 口あたりも香りも良くて満足です。食事にもベストマッチ！リピート決定です。
- ボギー君1948
- ノンアルコールワインがどんなものか?試しに購入しました。冷やして飲みましたが、白ワインと比較してもほぼ遜色ない感じで、次回も購入したいと思います。
- パン444
- ワイン付きの親戚がいるのだが、うちに遊びに来て飯食って帰る時に限って車。というわけで、ノンアルビール以外でノンアルワインを見つけたのでウメムラさんに注文。私は飲んでないが、彼曰く微妙とのこと。やっぱり電車でおいでよ、美味しいウメムラさんのブルゴーニュで乾杯しよう。
- haｎaまま
- 稲垣吾郎さんがプロデュースしている銀座のbistro-joでランチをした際に、うちの奥さんがこちらの商品を頼み、ノンアルではないみたい、と感動していたため、自宅用に購入しました。この値段で3本セットはお得です。普段、スパークリング大好きな方が妊娠などを機に飲めなくなった際の、たまにのお祝いにおススメです。
- V1046Rまほろさんの花婿
- 探していたワインをこちらでみつけ発送していただきました。贈り物で喜ばれました。ありがとうございました。
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