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ミッシェルファロンオザンヌ

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商品説明

ミッシェルファロンオザンヌ 1本での出品です。エルミタージュPaul Etienne Hermitage 1959。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。ワイン 2010 Bourgogne Pinot Fin。瓶内二次発酵へ移行。初売り価格！希少ピエールミニョンマダムプリヴィレージュロゼ。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。Gut Oggau グートオッガウ2023。リザーブワインの比率は20%。高級ワインボトル空き瓶5本セット。2025年3月25日デゴルジュ。シャトー・ランシュ・バージュ2007年。総生産量3,422本。ヨ*ー様シャトーマルゴー 2006年。ガス圧は5.8気圧。The Prisoner 2018 カリフォルニア赤ワイン 750ml。【ジャンク】Coravin Model3 SL CRV1028 +交換針2本。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。なつ:GEVREY-CHAMBERTIN他おまとめ8本。シャンパン　キャティア　ブランドノワール　750。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ワイン 2006 Armand Rousseau Chambertin。じきの畑（環、夕）2023 2本セット。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。リース（Rhys）ホースシュー・ヒルサイドピノ・ノワール 2021。初売り価格！入手困難　ニッケル＆ニッケルカベルネソーヴィニヨン 2017。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。【オジサン】パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ。新品未開栓エンジェルブリュットヴィンテージ2004。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。RADIKON リボッラ 2020 (1,000ml)。【３セット限り】NOBUシャンパン　ルイ・ド・サシー　グランクリュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。Opus One 2014年ワイン　トンネル熟成。ドメーヌオヤマダ５本セット。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。【新春価格】Mie Ikeno メルロー & シャルドネセット　2021。IL PARETO 2009 トスカーナ赤ワイン 750ml。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン